משרד הדתות והמסחר הורו על אפיית מצות רק מחיטה מקומית

משרד הדתות ומשרד המסחר והתעשייה הורו השנה לאפות את המצות לפסח רק מהחיטה המקומית ולא מהחיטה המיובאת מחוץ-לארץ - על כך נודע לסופרנו.

עם פרסום הידיעות כי עקב ההוראות שניתנו השנה לאפות מצות מקמח תוצרת הארץ ירד טיב המצות וישנן חבילות אי אפשר לאוכלן, הודיעה מחלקת הכשרות הארצית ברבנות הראשית, כי היא לא הוציאה הוראות מיוחדות להשתמש בקמח מקומי ולא מקמח המיובא מחוץ לארץ לשם אפיית מצות.

לסופר "חרות" נודע כי משרד הדתות יחד עם משרד המסחר והתעשייה החליטו כי השנה יאפו מצות רק מהחיטה המקומית, לאחר חקירה שנעשתה ע"י מר י. א. לבנון הממונה על המצות במשרד הדתות, התברר כי החיטה המיובאת מחוץ לארץ עוברת זילוף מחומר להשמדת חרקים. לאחר בדיקה מעבדתית במשרד החקלאות נתברר כי נמצאו על הגרעינים העוברים את הזילוף שאריות או עקבות "מאלאתיון". יש חשש שחומר זה עלול להשפיע על חימום ותסיסת הבצק וישנו חשש של חמץ.